Bio-Pflanzkartoffel ‘Annabelle’

‘Annabelle’ ist genau die richtige Kartoffel für alle, die schon sehnsüchtig auf die ersten neuen Kartoffeln warten: Als Frühkartoffel kannst Du erste Knollen dieser Sorte schon zur Spargelsaison ernten und genießen!

Wie viele Frühkartoffeln hat auch die festkochende ‘Annabelle’ einen zarten, feinen Geschmack und eine sehr dünne Schale. Jung geerntet haben die Knollen einen recht kleinen Durchmesser von 35-55 mm – echte kleine Leckerbissen, die Du nicht schälen musst.

Der frühe Erntezeitraum macht ‘Annabelle’ zur perfekten Kartoffel für den biologischen Hobbyanbau – denn bevor die Krautfäule im Garten ankommt, ist Dir Deine Ernte in den meisten Jahren schon sicher.

Die Pflanzkartoffeln treiben gut aus und wachsen zügig an. Annabelle blüht im Beet sehr hübsch und ganz kartoffeltypisch weiß.

Ihre Knollen sind langoval, sowohl innen als auch außen gelb und wenig anfällig für Stoßflecken und Kartoffelnematoden. Dank ihrer eher dünnen Schale und kurzen Keimruhe eignen sie sich allerdings nur bedingt zum Einlagern. Am besten also frisch geerntet genießen!

Richtig toll schmeckt ‘Annabelle’ als Pellkartoffel oder als Röstkartoffel mit Rosmarin und grobem Salz.