Grünkohl ‘Ostfriesische Palme‘

Palmen gibt’s nur im Süden, vor traumhafter Kulisse mit Sand, Sonne und Meer? Nicht mit der ‘Ostfriesischen Palme’! Nordisch by nature fühlt sich diese Grünkohlsorte aus dem hohen Norden erst so richtig wohl, wenn es friesisch herb wird: Wind, Regen und kühle Temperaturen sind genau ihr Ding.

Die traditionelle, norddeutsche Sorte wächst selbst dann noch weiter, wenn andere Gemüsesorten längst in den Winterschlaf gegangen sind. Kein Wunder, dass sie im Norden so beliebt ist!

Mit ihren hoch aufragenden, palmwedelartigen Blättern macht sie ihrem Namen alle Ehre – und bringt zumindest optisch ein wenig Karibik ins Beet. Doch statt Sand liebt sie kühle, feuchte Bedingungen. Je länger sie draußen bleibt, desto zarter und süßer wird sie – Frost verleiht dem Grünkohl sein typisches Aroma.

Die Voranzucht erfolgt ab Mai. Gib ihr im Beet ausreichend Platz, denn sie kann bis zu 1,80 m hoch werden! Ein leichtes Anhäufeln sorgt für mehr Standfestigkeit bei Herbststürmen.

Geerntet wird ab Spätherbst – und das Beste: Wenn du den Stängel stehen lässt, treibt er wieder aus, und du kannst ihn mehrmals beernten.

Eine wunderbare Sorte für alle, die Wintergemüse mit Charakter lieben!

Du erhältst Biosaatgut nach EU-BIO-Richtlinien. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die im eigenen Garten nachbaufähig ist.